-
סטייק אנטריקוט
בעיני רבים הוא נחשב למלך של הגריל - סטייק האנטריקוט .נתח בעל אחוז שומן בינוני עד גבוה, טעמים עשירים ומרקם חלומי70ש”ח לחבילה330 גרם210ש”ח מחיר לקילוגרם -
סטייק סינטה
נתח שנמצא במותן הפרה, מעט סיבי יותר מהפילה מגיע ללא עצם42ש”ח לחבילה250 גרם168ש”ח מחיר לקילוגרם -
קוביות אסאדו
מוכר גם בשמות קשתית ושפונדרה מלך הבישול האיטי37ש”ח לחבילה500 גרם74ש”ח מחיר לקילוגרם -
-
-
-
נתח אונטריב שלם
מוכר גם כנתח מספר 2, או צ׳אק נתך ארוך שמתחיל בצוואר וממשיך עד לבטן. בעל שומניות גבוהה יחסית שימו לב, הנתח מגיע שלם ולא פרוס1 קילו75ש”ח מחיר לקילוגרם -
פלאנק סטייק
נתח שלם של פלאנק סטייק אחד הנתחים הפופולרים ביותר שלנו. ורסטילי מאוד ובמחיר נוח טיפ של אלופים: להשרות במרינדה ולחתוך באלכסון לסיבים100ש”ח לחבילה1 קילו100ש”ח מחיר לקילוגרם -
נתח קצבים עבה
נתח שנמצא בסרעפת הפרה ונחשב למעדן שהיה שמור לקצבים בלבד75ש”ח לחבילה500 גרם150ש”ח מחיר לקילוגרם -
אוסובוקו עגל
אוסובוקו עגל נקי, פרוס, ארוז וקפוא נתח מצויין ועשיר, מתאים במיוחד לחורף שמגיע אלינו1 קילו65ש”ח מחיר לקילוגרם -
פילה בקר
מדליוני פילה בקר, אחד הנתחים האהובים ביותר .אחוזי שומן נמוכים וטעם משגע. עם נתח כזה אין סיכוי לטעויות115ש”ח לחבילה500 גרם230ש”ח מחיר לקילוגרם -
אנטריקוט נתח שלם
נתח שלם של אנטריקוט מובחר, לפריסה ביתית210ש”ח לחבילה1 קילו210ש”ח מחיר לקילוגרם -
סינטה נתח שלם
.נתח שנמצא במותן הפרה, פחות שומני מהאנטריקוט אבל עם טעם עשיר וממכר נמכר כגוש שלם ולא פרוס165ש”ח לחבילה1 קילו165ש”ח מחיר לקילוגרם -
שפיץ שייטל נתח שלם
מוכר גם בשם ראמפ-סטייק נתח משוייש ומעט שרירי בעל טעם עשיר מגיע בגודל של 2-3 ק״ג110ש”ח לחבילה1.573.5ש”ח מחיר לקילוגרם